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米麹入り塩レモン(瀬戸内レモン使用)

¥2,160 税込

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瀬戸内レモンを使用

特許製法の超高圧で、熟成させました。
米麹を入れて熟成させても、鮮やかなレモンの色を保っているのは、特許製法ならではです。

レモン本来の果実感と酸味、
米麹を入れることで、旨味もアップしてます。

肉料理、魚料理には、塩・味噌の代用としてお使い下さい。
【ドレッシング】オリーブオイルと塩レモンを混ぜると、カルパッチョなどのドレッシングになります。

【飲料】ソーダ割、水割りでお楽しみ下さい。
酎ハイに入れて上品なレモン酎ハイになります。

【容量】200g
【賞味期限】30日
【原材料】瀬戸内レモン、塩、米麹
【保存方法】要冷蔵